儿时的记忆仍犹新,但儿时的味道已不在,可爷爷家的土鸡(蛋)营养价值高、口感好,溢满儿时的记忆和味道,可谓是纯绿色食品的代表!
说起爷爷来,那可有讲不完的话,爷爷今年八十五岁了,是经历过世事变化的人,近年爷爷时常感叹:“现在的饭菜,已经吃不出你儿时的味道了,不管是鸡、鸭、鱼、猪这些肉类,还是蔬菜,大多都是饲料、肥料催长出来的,已经失去了食材原本的味道。当今社会,科技不断进步,效率也不断提高,以往需要一年及以上才能长成的家禽,如今在短短两三个月就能长成。有时,即便是农户自家喂养,也难免为追求利益而选择添加饲料。所以,现在要想吃到原汁原味的食材,已经很难了。”
听了爷爷的这番话,我们决定踏上寻找儿时的味道之路,用最原始的喂养方式,养出最正宗的土鸡,生出最绿色的鸡蛋。
说完,我和爷爷便回到爷爷家,撸起袖子就是干——搭棚。爷爷家交通便利,环境优美,自然条件优越,是一片天然的生态养殖地,在此地搭棚养鸡是再好不过了!
搭好棚后,我们充分对比,认真筛选,最终选择喂养能提高人体免疫力,对孕妇、婴幼儿、老年人身体极好的绿壳土鸡,绿壳土鸡的体形较小,行动敏捷,肌肉扎实,可以称得上“帅哥”和“美女”!成年公鸡体重3.2~4.5斤,母鸡体重1.9~3.1斤。
绿壳土鸡育成期和产蛋期除野外自由觅食外,仅补喂玉米等纯天然食物,利用中草药防病,其中不含任何抗生素、激素、色素和其它添加剂。
我们采用最原始的喂养方式,将绿壳土鸡放养在空旷浓郁的树林、草丛中,让绿壳土鸡每天在山林中充分地自由活动,吃野草、树叶、虫子,饮用天然井水!
正是由于是散养模式,绿壳土鸡每天漫山遍野的跑、飞,运动量极大,因而鸡的肉质相对其他鸡的肉质来说更加细嫩扎实,是真正的原生态土鸡。
整个喂养过程中,我们始终秉着寻找儿时的味道的原则,将绿壳土鸡原生态散养,这样的鸡产出的蛋呈绿色,蛋黄大并呈诱人的橘黄色,蛋清黏稠、蛋白细嫩,极易被人体消化吸收。
爷爷家喂养的绿壳土鸡有一千只左右,产蛋在十月【现在有个别产蛋,有需要仔鸡蛋(初生蛋)的朋友欢迎骚扰】,真诚欢迎大家前来参观、购买土鸡(蛋)!
你想与我们一起来寻找儿时的味道吗?
你想购买并吃上爷爷家的原生态土鸡(蛋)吗?
请前往:四川省达州市渠县瑯琊镇大仙村二组106号(导航:周白白纯绿色原生态散养土鸡)
联系方式:189 8288 6208(微信同号)
抖 音 号:288166366.(后有一点)
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