为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任落实,3月21日,县政协主席余述容深入包保的B级企业开展食品安全及安全生产工作督导。 余述容一行先后到东道主、欣源鸿两家B级食品生产企业,对照“督导任务清单”开展现场检查督导。现场听取了食品生产经营单位负责人开展食品安全整体工作情况汇报,查看了食品生产经营单位落实食品安全主体责任情况,对企业完善安全管理体系、强化应急处置、加强宣传和培训等方面进行了督导。 余述容强调,要高度重视食品安全工作,不断完善食品安全体系,全面落实食品安全属地责任和企业主体责任;要建立日管控、周排查、月调度的制度,明确企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责,支持和保障食品安全总监、食品安全员依法开展工作;要坚持“预防为主、全程控制、属地管理、企业落实、社会共治”的原则,坚持常抓不懈,严防食品安全事故和食品安全风险隐患,坚决守住食品安全底线。
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