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今天中午我下厨，全程直播弄的炸排骨汤、火爆鸡杂加鸡肉！（多图）

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发表于 2019-11-24 13:32:51  | 显示全部楼层 | 阅读模式 | 来自北京
再忙，周末也要抽时间犒劳自己一下，所以准备做几道我老家的美食，因为姐想家了…
第一道菜，油炸排骨汤！
先将排骨裹上鸡蛋酱，红烧粉
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然后下油锅炸煮
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基本上6成熟以后，捞起来！
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香喷喷的油炸排骨就可以了
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发表于 2019-11-24 13:33:52  | 显示全部楼层 | IP未知
安逸也，做这么多好吃的   

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发表于 2019-11-24 13:44:00  | 显示全部楼层 | 来自四川
然后配上我四处寻找的四川菜头！
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将油炸酥肉放入锅中，加上老姜，煮半个小时后，
倒去菜头，第一道菜就基本上就绪…
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发表于 2019-11-24 13:57:00  | 显示全部楼层 | 来自四川
第二道菜，火爆鸡肉鸡杂
因为一只鸡杂太少，又想吃安全鸡杂，所以配点鸡肉火爆
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发表于 2019-11-24 14:05:00  | 显示全部楼层 | 来自四川
配上炒鸡杂我喜欢的调料，泡姜泡海椒，蒜子那些，还有芹菜，蒜苗
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爆炒鸡肉
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成品只有一个字形容：香
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发表于 2019-11-24 14:21:00  | 显示全部楼层 | 来自四川
起锅了，排骨酥肉汤
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配一个素菜，红油菜
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简单香喷喷的午饭
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发表于 2019-11-24 17:25:21  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川

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发表于 2019-11-24 20:19:07  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自广东
哇，
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发表于 2019-11-24 20:19:31  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自广东
送出鲜花x1
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发表于 2019-11-24 20:22:21  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
香气袭人
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